ここ最近、苺が食べたいなーとずっと思ってます。
食パンに生の苺をのせるという、
究極のぜいたくでもしようかな…。
キノコ型の髪型の事をマッシュルームカットっていいますよね。
なら、他のキノコの髪型もあっていいのではと思いました。
真面目なしめじカット
和服に合いそうしいたけカット
ちょっとパンクなまいたけカット
いつもベトベトなめこカット
別名・大仏 えのきカット
今日の晩ごはん、たぶんこれ。
今まで作った事ないのですが。
ただ揚げるだけなのに、なんか
失敗する予感に満ち満ちてる気がして…
昨日は、大阪時代の友人と会っていたせいか
やたらと大阪を思い出す日でした。
というか地元にいるかのようでした。
東京にいて、あ、ここは大阪でいえばあそこに似てるなー
というのを照らし合わせるのが好きです。
例えば…
表参道→御堂筋
池袋→京橋
新宿→梅田×5
日本橋→淀屋橋
六本木→北新地
赤坂→北新地
渋谷→なんばと天王寺と新世界を足して割った所
吉祥寺〜西荻窪の高架下→針中野
ずっとパエリヤだと思って作ってきたものが、
作り方も味もピラフだと、昨日突然気がつきました。
今度は、パエリヤを作ってみよう…。
朝食の食パンに塗るものがワンパターン化してきました。
何か斬新なおいしいものはないかな…。
食パンと関係ないですが、昨日は、10年ぶりに奇跡の復活を遂げた
サニーデイ・サービスのインストアライブに行きました。
会場のタワーレコードの店内が、みっちり人で埋め尽くされてた
（ような気がする）ので、ちょっと息苦しくなりつつ
久しぶりの優しい音楽に包まれた、そんな春の午後でした。
巻き寿司って、同じ味のものがたくさんできて単調ですよね。
なので、次作る時は、具を少しずつずらして載せて、
いろんな味のものができるようにしようと思ってました。
…が、海苔の幅が思ったより狭かったため、
ずらして載せようと思ったらぐちゃぐちゃになってしまい
結局、ごく普通に作りました。
よく考えたら、いろんな具のハーモニーこそが巻き寿司ですよね。
というかそれ以前に、酢めしが、酢が少な過ぎたようで
普通のごはんの味だったので…具にこだわる前に、
一人前の酢めしを作れるようになりたいと思います。
苦し紛れに作った、鮭ごはんポテサラ巻きは、おいしかったです。
今日はいい天気でした。夏のように。
自転車で走っていて気持ちよかったです。
ところで自転車に乗ると、何もないのに
なぜか左目だけから涙が出てくるのは私だけでしょうか。
毎回、作る度に味が違ってしまう、ポテサラ。
材料を微妙に変えてしまうせいかもしれませんが。
今回こそ、一番おいしくできると思って
毎回、山盛り作ってしまう、ポテサラ。
昨日、久しぶりにやったフリスビーのせいか、
体の側面が痛いです。
昨日はフリスビー日和？だったので
公園でやってる人たくさん見かけました。
その他、キャッチボールする人、楽器の演奏する人、歌う人、
ブルドッグと昼寝する人、よくわからないコスプレでベンチに座るおじさん、
泣く子供、木登りする人、ヤキソバを食べる人…
公園は、自由でした。
今日の晩ごはん、キッシュ。
親戚のおばさん作ですが。
誰かが家に遊びに来た時、おいしいキッシュでも
出せるようになりたいものです。
ここ最近の気温差…はげしいですね。
体調もおかしくなりそうです。
そのせいではないかもしれませんが、
眠い…。
「黒糖」と名の付くものをついつい買ってしまいます。
高層ミルクレープ
今日もいろんな人たちが働いてます。
先週土日、湯河原温泉に行きました。
参加メンバーが、親や親戚のおじ・おばたちだったので、
全体的に年齢層高めな、しっとりとした
でも楽しい旅行でした。
山奥の旅館で、露天風呂の景色がとてもよかったので
温泉三昧しました。
…そしてそこで、私の身にちょっとした惨事（珍事？）が起こりました。
恥ずかしいので詳しくは書きませんが、
ヒントは、長くお風呂に入り過ぎると、こうなります…。
ここ最近、もうずっと食べたいなーと思ってるのが
これ、なんて言うんでしょうか、この極厚ハニートースト。
途中で飽きる事間違いなしですが、
かぶりつきたいです。
今日のお昼ごはんは、ひじきのまぜごはんと
わかめのみそ汁と昆布のつくだ煮でした。
ものすごく…、黒でした。
今日のお昼ごはんは、にんじんのきんぴらと
鮭のまぜごはんでした。
ものすごく、オレンジ色でした。
粉ものシリーズ第5弾（くらい）、ニョッキを作りました。
ニョッキ自体あまり味がないので
うまく作れたかどうかよく分かりませんが、
モチ＆ツルッと感があっておいしかったです。
次回の課題は、もっときれいな形に作る事です。
（フォークで形作るとすごく潰れるのですが、押し過ぎでしょうか）
ちなみにニョッキは、「ニョッコ」の複数形だそうです。
ニョッコて‥‥。
今日のお昼ごはん・コロッケパン。
買ってきたコロッケを食パンにのせただけですが…
おいしかったです。
今週は、着実に仕事をしよう…。
お花見も、この土日がピークですね。
急がないと…！
昨日・今日、すごい風でした。
春の嵐だそうで。
春の嵐ってなんか素敵な言葉ですね。
今日から四月。
桜ももうすぐ満開です。
