今日のお昼ごはん、うどんの上にコロッケをのせた「コロッケうどん」。
昔、学食でよく食べたのを思い出します。
よく考えたら、カラッと揚がったコロッケが台無しなんですが、
好きなものの合体なので、喜んで食べてたような気がします。
久しぶりに食べてみて、うどんとは別々にした方がいいと思いました。
2011年2月
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コロッケうどん食べた事ないな〜。
天ぷらうどんは、出汁が衣にしみて
美味しいんやけど…
フライ系だとイマイチなのかしら？！
あとは好み？！
昔は、コロッケのおつゆに浸かってる部分も
喜んで食べてた気がするのですが
久しぶりに食べたら、なんじゃこりゃ、て感じでした。
天ぷらと同じ…と思いつつ、いやいや、中味出てるし
なんか違う…。
でも、なぜかまた食べてしまうような気がします。
お〜、懐かしい！！学食の人気メニューやん！！
うちは、ほぼ弁当やったから、
学食はコロッケうどんしか食べたことないかも。
わたしも最近、うどんの付け合わせに
コンビニのコロッケを用意したけど、
一部浸けたらがっかりやったわ。
コロッケうどんを頼むと、うどんと定食を一緒に味わえるような
トクした？気持ちになりましたよね。
でも、今やるとあんまりおいしくないのはなぜでしょうか…。
別々の方がおいしいと気付いてしまったからでしょうか。
同じ理由で、学食でよく食べてたカレーラーメンも、
今は食べる気がしないです。
う〜ん。
もしかすると、学食のうどんもコロッケも、
単品では食す気がしないくらい、
美味しくなかったのかも。
おだしの効いてない素うどんに、
具のないコロッケを投入すると、
ちょっと味が複雑になって美味しかったのかも。
で、シチューうどんって、生まれて初めて
知ってんけど………。
学食のコロッケうどん、お互いが補いあってたんですね。
そう思うとなんかけなげな食べ物ですね。
シチューうどん、私がお店で食べた事あるのでも、
普通のホワイトシチューにうどんが入ってるバージョンと、
ルウを入れる前のシチュー状態のものに
うどんが入ってるバージョンとがありました。
なかなか奥深い食べ物です……。