中に高菜とかが入ってる、信州名物のあれ、
おやきが好きです…。
好き過ぎて、外出中、あまりにも支障をきたすので
(全然お腹空いてない時でも「おやき」の文字を見ると反応してしまう・
パン屋さんで「おやき風○○パン」と書いてあるだけで買ってしまう)
一度、気が済むまで食べようと思い、家で作ってみました。
とても簡単なうえに、おいしかった…。
おやきのすごいところは、何を入れてもおいしくできそうなところ。
高菜だろうが肉だろうがかぼちゃだろうがあんこだろうが…
おやきの定義が何なのかよく分からないくらいです。
ますますおやき熱が高まりました。
2010年2月
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