鍋の日

11月7日
立冬
鍋の日

鍋のおいしい季節になりましたね。

関西出身なのでネギといえば青ネギだったんですが、最近
白ネギが大好きになってきました。
(どうしてもスーパーの袋から飛び出すところとか、
 どちらかというと嫌いだったんですが)

みそおでんの日

10月5日・みそおでんの日

おでんと宇宙ってなんか似てませんか。

七夕

七夕の日の献立は、天の川と星に見立てたオクラそうめんにしようと思ってたのに
なぜか焼きそばとお好み焼きにしてしまいました。

ひっさしぶりに、ところてんを食べました。
もちろん、黒みつです。
大阪で買いました。

OHAGI

おはぎ…
あのどっしり重そうな黒い物体。全然好きではないんですが、嫌いと言ってはいけないような、
この時期、日本人なら食べなきゃいけないような、
お菓子なのにそんな威圧感に満ちた黒い物体、それがおはぎ。

おぎやはぎを見ても思い出します。

ohagi

素材

料理をすると、野菜とかの材料って、縮みますよね。
下ごしらえの時点で、量の多さにビビってしまうので
いまだに適量がよく分かりません…。

sozai

 

茄子

ナスのおいしさ、再確認中です。
なにやってもほんとーにうまい。

漫画の「茄子」が久しぶりに読みたいです。

nasu

 

手巻き寿司

久しぶりに手巻き寿司をしたら、
普段あまり食べないカイワレ大根が妙に美味しく感じられ…
海苔にカイワレ大根を巻いただけのカイワレ巻きを
ひたすら食べ続けました。

temaki

いも

いものおいしい季節になりました。

imo

ライスミルク

お米からできたライスミルクという飲み物が
流行っているらしいですね。

米ミルク。

何となく自分に近い飲み物(な訳ありませんが)のような気がして
名前を聞くたびちょっとドキッとします。
まだ飲んだことありませんが。

ricemilk

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