米サワー｜米澤美紀

今日の生春巻きは
まぐろ・山いも・シソ・きゅうり・レタス

生春巻きを作ってる時って、贈り物を包んでる気分になりませんか。
あの人にはこれとこれ、あの人にはこれと……て感じで。

いつか、大切なあの人に贈りたい、そんな生春巻き。

レインボー餃子

前にテレビで、いろんな食材を練り込んだ7色のパスタ、
レインボーパスタを見ました。

おいしそうかどうかはともかく、おもしろかったので
レインボー餃子はどうでしょうか。

今日は雨…。
思いきり、梅雨ですね。

外に出たら、ちょっと海の匂いがしました。

ビキニって好きなアイテムなんですが、着る機会がありません。

海に行っても、水着にはならないので…。

どこか、街なかでも着れる場所ないでしょうか。
（もっと着ないと思いますが…）

おやつに桃プリンを作りました。
（牛乳と桃の缶詰とゼラチンを混ぜただけ）

今回は、意を決して、缶詰のシロップをほぼ全部入れ、
なおかつ砂糖もちょっと入れてみたのですが、できあがったのは
またもや甘みを感じないものでした。

世の中で売ってる甘いスイーツが、おそろしくなってきました。

久びさ、クリームソーダが飲みたくなりました。

大人になってから飲まなくなるものってありますよね。
レスカも、しばらく飲んでません。

久しぶりに純喫茶に行きたくなりました。

そして、その店自慢のホットケーキもぜひ食べたいと思います。

やっぱりシソが余りがち。

要る時には絶対いるんですが。

お昼ごはんの定番、コロッケサンド。
（トーストにコロッケをのせるだけ）

今日は気分を変えて、メンチカツにしてみたら…
やっぱりコロッケの方がおいしい気がしました。

子供の頃の夏の飲み物といえば、喫茶店に連れて行ってもらった時に
いつも頼んでいたレモンスカッシュ（大阪弁でレスカ）を思い出します。

たまに大人ぶりたい時は、アイスコーヒー（レーコー）を頼んでましたが。

あと、和菓子屋さんの店先で飲む冷やしあめも大好きでした。
あれは、夏の味というより、大阪の味だったんですね。

関係ないけど、今も売ってるかどうか知りませんが、
グリコの高原の岩清水＆レモンもよく飲んでました。
味・ネーミング共に衝撃を受けた覚えがあります。

夏が来れば思い出す、はるかな尾瀬…の歌でおなじみの、
尾瀬に行ってきました。

この歌のせいか、何となく歴史上の場所のようなイメージのある
尾瀬でしたが、ちゃんと存在してました。

イメージ通りの、果てしなくずっと続く木道があり、
歌の通り、ミズバショウの花も（夢見て）咲いていて、感動しました。

が、ちょっと後ろを振り返っただけで、バランスを崩して
木道から転げ落ちた自分の足腰の弱さにも、ビックリしました。

鍛えるためにアウトドアに行くのか、鍛えてから行った方がいいのか…
今後の生活のあり方を、大自然の中で考え直しました。