巻き寿司って、同じ味のものがたくさんできて単調ですよね。
なので、次作る時は、具を少しずつずらして載せて、
いろんな味のものができるようにしようと思ってました。
…が、海苔の幅が思ったより狭かったため、
ずらして載せようと思ったらぐちゃぐちゃになってしまい
結局、ごく普通に作りました。
よく考えたら、いろんな具のハーモニーこそが巻き寿司ですよね。
というかそれ以前に、酢めしが、酢が少な過ぎたようで
普通のごはんの味だったので…具にこだわる前に、
一人前の酢めしを作れるようになりたいと思います。
苦し紛れに作った、鮭ごはんポテサラ巻きは、おいしかったです。
2010年4月
| 日 |
月 |
火 |
水 |
木 |
金 |
土 |
| | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
月別アーカイブ
このサイト上のイラストや文章の無断転載・複製・改変を禁じます。
ヨネちゃんって、お菓子づくりといい、料理といい、
レパートリーが広いね〜。
感心する！
（鮭ごはんポテサラ巻きが気になる…）
そういえば、今日外出予定なので、
サニーデイのニューアルバムを買おうと思ったんだけど、
ツイッターで主要レコード店で品切れとかって聞いちゃうと、
不安になり、結局アマゾンで注文しました…。
いや、レパートリー広げようとしてやってるけど
一回作っては忘れ、の繰り返しで、いっこうに身に付きません。
鮭ごはんポテサラ巻き、酢めしの味が薄い時にオススメです。
曽我部さん、確かに品切れ続出って言ってたね。ほんまかな〜？
ってそんなん聞くと、インストアライブの人出が、心配に…。
早めに行ってみたいと思います！