ガスパチョ

冷たいスープ、ガスパチョを作ってみました。

が、ガスパチョってこんなに酸っぱいものでしたっけ?
たぶん、使ったトマトのせいだと思いますが。

暑い時にはピッタリの料理なので、
夏はガスパチョに限りますね、ってくらい究めようと思いましたが
ちょっとこの夏は無理そうです。

2010年8月
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