ニョッキ・その2

久しぶりにニョッキを作りました。

前回作った時、もっと簡単だったような気がするのですが
なぜか今回は、粉が少なかったのか生地がすっごいゆるゆるで、

時間が経てばまとまるかと思いきやあまり変わらず、
どれだけ打ち粉をしても手にまとわりつき、
フォークで形づけをしようとするも、そのままフォークにも引っ付き…
かなりいびつな物体に仕上がりました。

が、ムリヤリ熱湯に投げ入れたら、何とかできあがり、
最終的にはおいしくいただけました。
大体の料理って、そんな感じですよね。

2011年5月
« 1月    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

最近のコメント

  • ヨネ
    ヨネ  | bar2014-10-13 たこバー情報ありがとうございました! 大阪のたこ焼きバーっ...
  • アバター
    iwa  | bar2014-10-13 愛犬ウィペットのイラストを探してここに到着しました。 いき...
  • ヨネ
    ヨネ  | カレー祭り2014-01-19 きゃー、このコメントに今日気づきました! 遅すぎるけどあけ...
  • アバター
    ナカグマ  | カレー祭り2014-01-08 七草粥の日にレトルトカレー、とくるところがおもしろいです! ...
  • ヨネ
    ヨネ  | ロングセラー2013-04-22 正解! たまに、食べるとこんな味だっけ〜?とガッカリす...

カテゴリー

月別アーカイブ

管理用

このサイト上のイラストや文章の無断転載・複製・改変を禁じます。