米サワー｜米澤美紀

セロリ丸かじりは
体が透き通っていくような
すがすがしさを感じます。

韓国料理を食べました。

辛い物大好きなのですが、最近食べてなかったので免疫が落ちたのか、
ものすごく辛く感じる、あのどうしようもなさを久々に味わいました。

あと、そんなに大量には食べてないにも関わらず、
食べたトッポギがお腹で膨張した？のか
（実際はラーメン入りのトッポギ、「ラッポギ」でしたが）
その後しばらく、非常に苦しかったです。

サラダうどんを作りました。

サラダとして食べるのか、うどんとして食べるのか
よく分からない感じでしたが、
その両方として食べるんでしょうね…。

晩ごはんは、ちょっと豪華な鍋。
もちろん、あいつも大活躍。

が、さすがにちょっと飽きてきました。

ちくわぶに色が付いててもいい気がしました。

その日の気分や、行事によって選んだり…

今日の献立は、寒い季節にピッタリな、あの鍋。

またまた、あいつが大活躍の予感。

今、ちまたで話題のトマト鍋を家でやってみました。

最初、どの具が合うのかもよく分からず、
味もあっさりし過ぎてるかなーと思いましたが、

とろけるチーズを入れてから、すべての具が一体となって
おいしさが急上昇しました。

もちろん、ちくわぶも入れました。

前もちくわぶの話、したような気もしますが
最近、もう何にでも使ってます。
煮物とか鍋とか。

どんな味付けにも合う、憎い（かわいい）野郎です。
もし無人島に一つだけ食材を持っていけるとしたら選びたいくらい…

と思いましたが、そのままで食べても美味しくないのが欠点でした。

アスパラのパラパラ

…って誰かもきっと言ってますよね

包丁が切れにくくなってたので包丁研ぎに出したら
ものすごく切れ味鋭くなって返ってきました。
今まで何をやってたんやっていうくらい。

一番実感したのは、えのきを袋ごと切る瞬間でした。

でも勢い余って、爪の先や表面を（薄ーく）スパスパ切ってしまうのですが。