米サワー｜米澤美紀

前の日のおかずに何かを足すという合わせ技をよくやりますが、
その中でもよくやりがちなのが、シチューうどん。

ひたすら白くパンチのない食べ物ですが、そのやさしさが気に入ってます。

最近は定番化してきて、もう、一日目からうどんが入ってます。

ちまたで話題の塩豆腐を作ってみました。
（豆腐に塩をまぶして一晩おくと、モッツアレラチーズのような食感になるというやつ）

オリーブオイルとわさびをかけて、さっそくいただくと…
…ん？普通に豆腐でした。ちょっと固めの。

塩が少なかったのかもしれません。

ある食べ物が、まるで違う食べ物のようになる、という事には
あまり期待してはいけない気がしました。

カレーのバイキングに行きました。

バイキングって、お腹がはち切れそうになるまで食べないと
元が取れた気がしないですよね…。何となく。

今回、そこまで無理をしなかったので、ちょっと残念でした。
でも、普通においしくいただきました。

ロコモコ丼を作りました。

ちゃんと作れてたかどうかは分かりませんが、
とりあえずご飯の上にハンバーグをのせてみました。

おいしかったです。

実家から、果物がいろいろ届きました。
（実家は農園ではありませんが）

が、なんかどれもこれも、デカい…。

通常の1.5倍くらいのグレープフルーツ（たぶんメロゴールドというやつ）とか
巨大な梨とか…。

お手玉をすると危険です。

今年のお正月、はじめて箱根駅伝をテレビでまともに見ました。

今まで、寒い中をしんどそうに走ってる人を見るのがイヤで避けてたんですが、
ちゃんと見ると、いろんなドラマがあってやっぱり面白いですね。

でも、自分一人だけじゃなく、仲間のために
どんな事になろうとも走り抜かなければならないあのプレッシャーたるや…
駅伝選手じゃなくてよかったと心底思いました。

CMでやっていた、ツナと白菜だけの鍋をやってみました。

当たり前ですが、蒸されるとかさがなくなり
具も白菜だけなので、思ってたのの５分の1くらいの量になりました。

メインのおかずがほぼそれだけだったので、焦りました。

おいしかったですが。

一番好きなおもちの食べ方は、
あべ川もちです。

ゆず湯に入りました。

ゆず果汁1％未満の飲物になった気分です。

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。